Jeden Donnerstag von 9.00 – 14.00 Uhr findet auf dem Marktplatz ein GRÜNER MARKT mit Produkten aus der Region statt. Für viele Karlstadter ist der wöchentliche Besuch und Einkauf auf dem Markt ein fester Bestandteil.
Die Wochenmarktbeschicker bieten in Karlstadt folgende Waren an:
Metgerei Mohr aus Gähnheim Jeden Donnerstag auf dem Grünen Markt
- Fleisch- und Wurstwaren: Frischfleisch aus der Region
- Fertiggerichte in Dosen, Saisonal Wild, Wurst in Gläsern und Dosen
- heiße Theke
Spessarthof aus Aura im Sinngrund Jeden Donnerstag auf dem Grünen Markt
- Aus eigener Haltung: frisches Rindfleisch vom Wagyu Ochsen und vom Charolais Rind.
- Aus dem Dry Ager: 8 Wochen gereifte Porter House, T-Bone, Rib-Eye, Rumpsteaks und Rinderfilets.
- Landnudeln, Destillate, Liköre, fränkischer Whisky, Conviniensprodukte
- Freilandeier aus dem Hühnermobil.
Weiter bietet der Spessarthof von drei ausgesuchten landwirtschaftlichen Direktvermarktern Produkte an:
– Hölzer Weichersbach: frisches Milcheis, Herstellung aus Heumilch
– Kotzenbacher Hof aus Bayern: frisches Straußenfilet
– Hofladen Deuker: Hausmacher Wurst mit Naturgewürzen (frei von Geschmacksverstärkern und E-Nummern).
Obsthof Stenger aus Lohr-Halsbach Jeden Donnerstag auf dem Grünen Markt
- Saisonales Obst, Aktuell: Äpfel & Birnen
- Apfelsaftschorle, Apfelwein, Fruchtseccos, Cidre, Obstbrände, Fruchtliköre
- Marmeladen
Hartmut Hoh aus Kreutzwertheim
- Frischfisch, Räucherfisch, Fischsalate, Marinaden
- Regenbogen- und Lachsforelle & Bachsaibling aus eigener Zucht und Räucherei
Feinkostspezialitäten Anil Öztürk aus Hanau Jeden Donnerstag auf dem Grünen Markt
- Antipasti
- Käse
- Aufstriche
- Fladenbrot
Familie Sauer aus Müdesheim Jeden Donnerstag auf dem Grünen Markt
- Ziegenkäse aus reiner Ziegenmilch: Weichkäse, Frischkäse, Schnittkäse
- Ziegenfleisch (ohne Zusatz anderer Fleischarten): Bratwurst, Polnische, Fleischkäse, Salami, Schinken
- Fettarmes und bekömmliches Ziegenlammfleisch auf Vorbestellung Eierliköre
Natur Pur – Der Hofladen aus Karbach Jeden Donnerstag auf dem Grünen Markt
- Obst & Gemüse
- Käse & Aufstriche
- Eier
- Nudeln
- Honig
- Mehl
Hannes Ort aus Röttingen Im 14-tägigen Wechsel auf dem Grünen Markt
- Eierliköre, Fruchtliköre, Fruchtaufstriche, Apfelsaft und versch. Sirup, Tomatenmark, Chutney, süßs-saure Kirschen
- je nach Saison eingemachtes (Gurken, Bohnen, Paprika)
- Gewürzsalz
- Nudeln
Günther Kettenburg aus Aura Waldbrunn Am 1. und 3. Donnerstag im Monat auf dem Grünen Markt
- Griechische Öle
